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特 徴

おいしいお米です。リンの含有量通常のお米の約3分の1!!!
「これまでの低リン米はおいしくない」とおっしゃる方におすすめ!

和歌山県立医大付属病院の阿部富彌教授らが、米穀店の協力の下、研究開発されたお米です。
お米のおいしさはそのままに、リンの含有量は約3分の1程度に減らしています。
全国約30種類の銘柄米の中から、たんぱく質含有量が少なく、しかもお米の外周部にリンが集中している品目を選び、世界初のダイヤモンド精米機(低温精米機)で精米。
お米のおいしい部分を残し、栄養分を保ちながら、リンを普通米の3分の1程度に抑えています。
ダイヤモンドの鋭い刃で切るように、たんぱく質を無理なく削りとるので、お米の表面はつるつるで、炊き上がりもふっくら。おいしいご飯が炊き上がります!

無洗米加工をしているので、洗米の手間もいりません。

内容量

5kg×2袋

栄養成分

栄養成分の比較(100g中)エネルギー356.00kcalたんぱく質6.10g脂質0.90g炭水化物75.50gナトリウム1.00mgリン94.00mg

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ベータ食品株式会社06-6345-6222

 
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